Archiwa tagu: kopyra

Miś czyli pierwsze Polskie IPA

Poświęciłem się dla społeczeństwa zakupując najnowszy twór duetu Kopyra-Frączyk pod nazwą Miś. Jest to PIPA czyli polskie IPA, chmielone na goryczkę, smak i zapach rodzimą Sybillą. Użyto jej również na zimno. Warzyłem kiedyś coś podobnego stosując jednak Marynkę i Lubelski. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Degustacje | Otagowano , , , , , | 9 komentarzy

Kuguar z Browaru Widawa. Puma czy dachowiec?

Kuguar to najnowsze piwo od współpracujących razem Tomka Kopyry oraz Wojtka Frączyka,  uwarzone w Browarze Widawa. Tym razem panowie pokusili się w końcu na styl AIPA (dla przypomnienia Shark to APA). Tu mamy więcej ekstraktu i mniej wodnistości. Chmiele użyte … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Degustacje | Otagowano , , , , | 1 komentarz

Stout na świętego Patryka czyli Kruk z browaru Widawa.

Każda okazja jest dobra by napić się stouta, nie tylko dzisiejsze irlandzkie święto narodowe lansowane przez media. Upolowałem Kruka z Widawy, uwarzonego wg. receptury Tomka Kopyry, piwowara domowego. Pierwszy kontakt z tym piwem miałem w zeszłym roku pijąc je z … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Degustacje | Otagowano , , , | 1 komentarz